Se cortan las patatas en lonchas gorditas, se frien en abundante aceite se escurren bien, se les pone sal all i oli ( ver receta en salsas ) y un poco de pimienta negra.
Sirven para aperitivo o como guarnición.
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Lo provaré, me encanta el all i oli y las patatas tiene que estar muy sabroso saludos.
ResponderEliminarSusana