domingo, 27 de septiembre de 2009

Salsa All i Oli (de leche)


Ingredientes:

1 diete de ajo picado
una pizca de sal
1 vaso pequeño de leche
3 vasos pequeños de aceite de girasol

Es muy importante no levantar la batidora del fondo del vaso hasta que espese.
Truco:
Han de estar la leche y el aceite a la misma temperatura.

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